Como Hacer Masa para Galletas de Mantequilla

 In Galletas, Publicaciones

En este video les voy a enseñar mi receta de como hacer masa para galletas de mantequilla.

Aunque hay un sin número de recetas de como hacer galletas, esta es mi favorita. Las hago mucho especialmente para las navidades para regalar. Me gusta hacerlas en forma de las figuras adecuadas para la navidad, como los arbolitos de navidad, un trineo, etc.
Antes de cortar las figuras con los cortadores, debemos de refrigerar el harina por lo menos una hora. Yo acostumbro a que después de cortar las galletas, congelar por unos veinte minutos. Esto ayuda a que la galleta no pierda su forma.
LA RECETA ES LA SIGUIENTE
1 Taza de mantequilla (227 gramos) a temperatura ambiente
1 taza de azúcar (200 gramos)
1 huevo
1 cdta de vainilla
2 1/2 tazas de harina blanca (312 gramos) tamizada
1/2 cdta de polvo de hornear
1/2 cdta de sal

Recommended Posts
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt
¡VER LAS ÚLTIMAS ENTRADAS AQUÍ!

¡Regístrate y obtén actualizaciones tan pronto como las comparta!