Dulce de Leche

 In Postres, Recetas, Tutoriales

En el taller de hoy haremos un dulce de leche utilizando solamente 1 ingrediente.

Algunas personas confunden el dulce de leche con el caramelo. El caramelo se hace con agua y azúcar, en cambio el dulce de leche se hace con leche condensada.

El método que usare para este dulce de leche es utilizando el microondas. El otro método que muchas personas lo hacen es de sumergir la lata de leche en agua y hervir a fuego lento por un espacio de 3 horas.

VÍDEO RECETA

Este método requiere tiempo y cuidado para no distraernos y olvidarnos que tenemos la estufa encendida. Además tenemos que constantemente vigilar de la lata esté siempre cubierta con agua.

Yo haré este dulce de leche en el microondas. Para un mejor resultado, seguir las instrucciones en este video.

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